栖悦里 | 燕窝の保存方法

 

楼上楼上燕窝

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 夏至过后,火辣辣的夏天开始了!

很多小仙女买了楼上燕窝后

不懂得如何保存

导致买回来的楼上燕窝

没放多久就开始发霉

既浪费又让人心疼鸭

楼上燕窝的保存可是一门技术活!

干楼上燕窝、泡发后的楼上燕窝、炖煮好的楼上燕窝…

小群今天手把手来教大家

应该如何保存楼上燕窝~

楼上楼上燕窝

 干湿度 是决定楼上燕窝保存时间长短

和不同保存方式的决定性因素

足干的楼上燕窝zui容易保存

保存的时间也越长

楼上楼上燕窝

楼上燕窝不可以晒太阳

因为紫外线会对楼上燕窝中的

蛋白质和活性成分造成破坏的作用

经过日晒的楼上燕窝会变质

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干楼上燕窝の保存方法

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栖悦里

【 足干楼上燕窝 】

栖悦里优质足干楼上燕窝

只需放在阴凉、通风处保存即可

避免暴晒

建议:开封后保存期限bu超过三年

若存放三年或以上

则会影响楼上燕窝的营养

更会难以浸发,口感亦不佳

友情提示:

栖悦里溯源码足干楼上燕窝区别于普通干楼上燕窝,选用只占印尼楼上燕窝10%的老燕头盏。

有的商家为了谋取利益,将楼上燕窝经过一系列的化学处理,喷水刷胶增重,保存不当极易发霉变质,若大家食之极易中毒甚至危害生命,所以大家在购买干楼上燕窝时一定要谨慎小心!

 泡发好の楼上燕窝保存方法 

楼上楼上燕窝

泡发好的楼上燕窝

在保存前一定要沥干水分

水分太多

容易让楼上燕窝中的

水溶性蛋白质起反应

导致楼上燕窝容易化水

楼上楼上燕窝

沥干水分后

将楼上燕窝按每日所需分成几份后

用保鲜袋或保鲜盒密封后冰箱冷藏保存

一般可以保存3-4天

多炖了の楼上燕窝保存方法

楼上楼上燕窝
楼上楼上燕窝

未免每日一炖

有人就想可不可以多炖一些呢?

正确的方法✔

 炖煮楼上燕窝时应选择清炖楼上燕窝 

(糖也不要加哦!)

炖好之后的楼上燕窝要放凉冷却后再放入冰箱保存

也可按每日所需分成几份装入密封瓶保存

想吃更多口味的仙女们

楼上燕窝炖煮好后,吃之前加入配料就可以啦~

(可搭配牛奶、雪梨、桂花等口味更佳)

– END –

将你想了解的楼上燕窝知识告诉我

后台会一一解答哦!

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原文始发于微信公众号(栖悦里楼上燕窝):楼上楼上燕窝


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